0868-22-3310 info@tsuyamakotabi.com

ログイン

会員登録

会員になりますと予約管理をWEB上で行えるようになります。また体験へのレビュー投稿が可能となったり、次回以降の会員情報の入力が不要となります。
LoginName(English)*
Password*
Confirm Password*
苗字(姓)*
名前(名)*
メールアドレス*
電話番号*
*
* イベント契約規定 and 個人情報保護方針に同意します。
次のステップに進む前に全ての条件に同意してください。

会員の方はログインしてください。

ログイン
価格
From2,860 円
価格
From2,860 円
お名前*
メールアドレス*
日程*
人数*
お問い合わせ内容*
* イベント契約規定 and 個人情報保護方針に同意します。
次のステップに進む前に全ての条件に同意してください。
ウィッシュリストに保存

Adding item to wishlist requires an account

77

つやま小旅のこだわりポイント

  • 津山らしさを感じる洗練された内容
  • 通常ではできない、見れないことを体験
  • 地元を愛する高度専門家による深い学び
  • 津山ならではのグルメや風土・文化の体験

質問はありますか?

遠慮せずにご不明点や疑問点に関して、電話やメールでお問い合わせください。運営事務局は、お客様とお話しできることを楽しみにしています。

0868-22-3310

info@tsuyamakotabi.com

ミネラルたっぷりのトッコウ土で育てられてた 自然薯収穫体験(むかご拾い)と食べ放題

0
  • 2019年11月20日、21日、22日、23日、24日
  • 11:00~13:00
  • 昼食付き
  • 最少:40名
  • 最大:-
  • 保護者同伴のみ子どもOK
概要

最適の自然環境を活かした日本一の味・風味・粘りが自慢の津山市高倉地区の津山自然薯”草刈号”。昭和54年に津山市の草苅 道行さんが中国山地で採取した自然薯を栽培し、採取した種子の実生から選抜と増殖をくり返すことにより、15年の歳月をかけ完成させた最高級の自然薯です。その成果が実り、平成9年には日本で初めて自然薯として草刈号が農林水産省に品種登録されました!

私たちは草刈号が発見され育った”1600万年前の海底に堆積されたミネラル豊富なトッコウ土”での栽培にこだわっています。実はトッコウ土は岩の塊のような土で、小さく砕いていくため、何度も水にかけては天日で乾かし、耕運機で砕き、8mmのふるいにかけたものを土として使います。通常の土と比較して作業量が4倍かかりまりますが、美味しさにこだわるがゆえにトッコウ土にこだわっています。 栽培には落ち葉、菜種粕、米糠、魚粉を完全発酵した堆肥で保水力、保肥力の良いミネラルたっぷりのふかふかの土にこだわり、防虫には植物のマリーゴールドを植え、殺菌に木酢を使用するなどこだわりぬいた自然薯は日本一の味・風味・粘りだと自負しています。

掘り起こし体験の他、贅沢にとろろご飯&とろろうどん食べ放題、お土産付きと盛りだくさんのラインナップに味覚の秋が爆発すること間違いなし。

当日は物販販売も行いますので、美味しすぎて追加でお土産を購入したい!という参加者もご安心くださいませ。

詳細情報

商品番号

2019aw-5

プログラム名

ミネラルたっぷりのトッコウ土で育てられた
自然薯収穫体験(むかご拾い)と食べ放題

津山ナビゲーター

津山自然薯生産組合の皆さん

開催期間

2019年11月20日、21日、22日、23日、24日

開催時間

11:00~13:00

参加費

2,860円(消費税含む)

集合場所

下高倉西一区公会堂(津山市下高倉西691)[MAP

会場

下高倉西一区公会堂(津山市下高倉西691)[MAP

定員(最小/最大)

最少40名

含まれているもの

  • 自然薯収穫体験
  • むかご拾い体験
  • とろろご飯の食べ放題の昼食
  • 津山市高倉産自然薯250gのお土産

含まれていないもの

  • 特になし

ここがポイント!

  • こだわりぬいた自然薯の味を知る
  • 栄養満点のむかご拾い
写真
日程表

11:00集合 [下高倉西一区公会堂]

(1)ガイダンス・受付
(2)むかご拾い
(3)自然薯収穫体験
(4)とろろご飯&とろろうどんの食べ放題
(5)野菜の物販販売

13:00[下高倉西一区公会堂]にて解散

地図

よくある質問

スケジュールに関して

変更となる場合がございます。

ペットの同伴に関して

お断りしております。

雨天時の実施に関して

雨天中止となります。

キャンセル条件に関して

開催日の3日前~当日のキャンセルまたは無連絡不参加の場合100%